Cara Membuat Seblak

Cara mebuat seblak mudah

Cara dibawah adalah cara untuk mebuat seblak satu porsi

Bahan bahan:

1. 4 siung bawang merah

2. 2 siung bawang putih

3. 2 cabai merah atau sesuai selera

4. 20 cabai rawit atau sesuai selera

5. 2 buah kemiri

6. 2-3 cm kencur

7. Kerupuk, bakso, sosis, telur, dan mie

8. Air 300 ml

9. Garam, gula, dan penyedap rasa

Cara Membuat:

1. Rebuslah krupuk selama 7-10 menit.

2. Buatlah bumbu seblak dengan cara, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kencur sampai halus. Menghaluskannya bisa menggunakan blender atau ulekan.

3. Tumis bumbu seblak sampai matang dan harum.

4. Masukkan sosis dan bakso, aduk aduk sebentar lalu masukkan air.

5. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.

6.Masukkan mie dan krupuk yang sudah direbus tadi

7. Masukkan telur

8. Masak sampai matang

9. Seblak dah jadii, tinggal dimakan

Note:

•Kalau mau seblaknya tidak kental itu telurnya dimasak diorak arik dulu baru  dimasukkan ke seblaknya

•Kalau mau seblaknya kental itu telurnya langsung dimasukkan saja ke seblaknya